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Ensalada de pasta al estilo griego
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
4 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ - 1 diente de ajo
-
30 g de zumo de limón
-
60 g de aceite de oliva
-
3 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de mostaza
-
1 cucharada de miel
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1200 g de agua
-
350 g de pasta corta seca (tricolor)
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
100 g de cebolla roja en juliana
-
150 g de aceitunas negras sin hueso150 g de aceitunas de Kalamata deshuesadas
-
150 g de queso feta desmenuzado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
2402.8 mg
Proteína
18.2 g
Calorías
2703 kJ /
646 kcal
Grasa
28.4 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
8.5 g
Carbohidratos
81.2 g
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