Dispositivos y accesorios
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Pie relleno de pavo y verduras
Ingredientes
Masa
-
400 g de harina de trigo
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120 g de mantequilla a temperatura ambiente
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1 huevo
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50 g de leche
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50 g de agua
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½ cucharadita de sal
Relleno
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200 g de puerro en rodajas de 2 cm
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200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
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1 cucharadita de pimienta negra molida
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1 ¼ cucharaditas de sal
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150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
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40 g de mantequilla
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30 g de aceite de oliva
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50 g de vino blanco
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100 g de tomate frito
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500 g de carne picada de pavo
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200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
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½ cucharadita de pimentón
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2 huevos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
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