Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Pie relleno de pavo y verduras
Prep. 40min
Total 1h 45min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
400 g de harina de trigo
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo
-
50 g de leche
-
50 g de agua
-
½ cucharadita de sal
Relleno
-
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
40 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
100 g de tomate frito
-
500 g de carne picada de pavo
-
200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
-
½ cucharadita de pimentón
-
2 huevos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
916 mg
Proteína
25.5 g
Calorías
2314 kJ /
553 kcal
Grasa
28.3 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
13.3 g
Carbohidratos
47.9 g
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