Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
TM6 TM5 TM31

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 250 γρ. κουσκούς
  • 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
  • 40 γρ. λιαστές ντομάτες
  • 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
  • 250 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 320 γρ. νερό
  • 2 πρέζα αλάτι
  • 80 γρ. φέτα, σε κυβάκια
  • 60 γρ. ρόκα
  • 80 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1853.5 kJ / 443 kcal
Proteína
15.8 g
Carbohidratos
56.2 g
Grasa
17.8 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
9.3 g
Sodio
601.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas