Ρώσικη σαλάτα
TM6 TM5

Ρώσικη σαλάτα

5.0 ( 6 valoraciones )

Ingredientes

Μαγιονέζα

  • 240 γρ. ηλιέλαιο
  • 2 κρόκους αβγών
  • 30 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
  • 30 γρ. μουστάρδα
  • 30 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι

Ρώσικη

  • 700 γρ. νερό
  • 200 γρ. φασολάκια, φρέσκα ολόκληρα
    o bien 200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα ολόκληρα
  • 200 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 200 γρ. καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
  • 200 γρ. πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
  • 1 κ.σ. κάπαρη
  • 50 γρ. αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρέσκοτριμμένο πιπέρι

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
364 kcal / 1523 kJ
Proteína
4 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
11 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas