Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

4.6 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

12 - 14 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de semillas de sésamo
400 g de lomo de salmón fresco sin piel en dados de 1,5 cm
150 g de ramilletes de brócoli
950 g de agua
120 g de guisantes (frescos o congelados)
120 g de habas congeladas
250 - 300 g de hojas de espinaca frescas
200 g de quinoa en grano
1 cucharadita de sal
20 g salsa de soja
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1008.1 mg

Proteína 38.7 g

Calorías 2930 kJ / 700 kcal

Grasa 34.9 g

Fibra 13.1 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada con vitaminas para la piel

1h

Ensalada griega con pollo

1h 10min

Salmón al sésamo y crema de guisantes

1h

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Jardinera de verduras a la menta

40min

Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo

55min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min