Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 - 14 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel en dados de 1,5 cm
- 150 g de ramilletes de brócoli
- 950 g de agua
- 120 g de guisantes (frescos o congelados)
- 120 g de habas congeladas
- 250 - 300 g de hojas de espinaca frescas
- 200 g de quinoa en grano
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de salsa de soja
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2930 kJ / 700 kcal
- Proteína
- 38.7 g
- Carbohidratos
- 61 g
- Grasa
- 34.9 g
- Grasas saturadas
- 5.6 g
- Fibra
- 13.1 g
- Sodio
- 1008.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Poke de quinoa y seitán
1h
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur
3 Std.
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min