Dispositivos y accesorios
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Rainbow poke bol
Ingredientes
Salsa de queso de cabra y yogur
-
100 g de queso de cabra en trozos
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150 g de yogur griego
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2 cucharaditas de tomillo seco
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¼ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
Marinada de cúrcuma
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2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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1 diente de ajo
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20 g zumo de limón
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20 g de aceite de oliva
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½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de cúrcuma molida
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300 g de filetes de pechuga de pollo en dados de 2 cm
Verduras
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100 g de pimiento rojo en trozos
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200 g de ramilletes de coliflor pequeños
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150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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20 g de vinagre de manzana
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½ cucharadita de sal
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¼ cucharadita de pimienta negra molida
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20 g de aceite de oliva
Arroz y montaje
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200 g de arroz integral
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1200 g de agua
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1 cucharadita de sal
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200 g de remolacha cocida en rodajas de 5 mm, en mitades
-
200 g de batata en rodajas de 5 mm, en mitades
-
1 cucharada de aceite de oliva
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1 - 2 cucharadas de miel
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150 g de champiñones frescos en láminas de 3 mm
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150 g de pepino en rodajas de 3 mm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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