Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. sopa de azeite
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 150 g caju
- 180 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g alcaparras em conserva
- 10 g molho inglês vegan
- 2 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 c. chá de sumo de lima
- 400 g alface romana cortada em pedaços
- 280 g tomate-cereja cortado em metades
- 2 abacates cortados em fatias
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2064 kJ / 493.3 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Carbohidratos
- 36.5 g
- Grasa
- 36.3 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Fibra
- 13.2 g
- Sodio
- 1063.6 mg
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