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Tarte flambé
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di farina + q.b. per il piano di lavoro300 g
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di acqua150 g
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di olio di oliva50 g
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di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato¼ di cubetto
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di sale1 cucchiaino
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di porro a pezzi (circa 3 cm)200 g
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di panna acida200 g
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di prosciutto cotto a cubetti160 g
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di fior di sale½ cucchiaino
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di pepe macinato4 pizzichi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
592 kcal /
2483 kJ
Proteína
19 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
56 g
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