Hummus

Hummus

3.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 9h 20min
8 porzioni

Ingredientes

  • di semi di sesamo
    40 g
  • di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
    180 g
  • di acqua calda
    1000 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio di sesamo
    20 g
  • di olio di oliva
    60 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di paprica dolce
    1 cucchiaino
  • di pepe di Cayenna macinato
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 213 kcal / 891 kJ
Proteína 7.2 g
Grasa 14 g
Carbohidratos 15.6 g
Fibra 4.1 g

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