
Dispositivos y accesorios
Macédoine de légumes d'été aux algues
Prep. 25min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
300 g d'eau
-
250 g de haricots verts frais coupés en petits dés (environ 0,5 cm)
-
130 g de poivron rouge coupé en petits dés (environ 0,5 cm)
-
130 g d'aubergine coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
-
100 g de courgette coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
-
4 - 5 c. à soupe d'algues wakamé séchées
-
½ gousse d'ail
-
40 g d'oignon rouge coupé en deux
-
40 g d'échalotes
-
10 g de câpres au vinaigre
-
50 g de cornichons coupés en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
10 g d'huile de sésame
-
1 - 2 c. à café de sel
-
persil frais ciselé, pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
97.8 kcal /
409.3 kJ
Proteína
2 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
8.3 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
438 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Manger sain, c'est tellement bien !
71 Recetas
Francia
Francia