Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

4.8 13 valoraciones

Prep. 1h

Total 3h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

300 g di semola di grano duro
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di funghi porcini freschi a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di pangrattato

Ravioli

50 g di burro
2 rametti di salvia fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 274.6 mg

Proteína 13.5 g

Calorías 1422.6 kJ / 340 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 92 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 35.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il carrello di settembre 20 Recetas
Italia

Pasta fresca 50 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli di Santo Stefano

2h

Ravioli di ricotta

2h

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Ravioli luganega e porcini

2h

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1h 30min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2h

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1h 50min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Ravioli lucani

1h

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Ravioli tricolore

1h 45min