Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pain au maïs portugais
Prep. 20min
Total 5h
1 pièce
Ingredientes
-
700 g d'eau minérale
-
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
-
15 g de sel
-
eau (1 bol)
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
3137.8 kcal /
13128.3 kJ
Proteína
91.7 g
Grasa
32.2 g
Carbohidratos
644.6 g
Fibra
80.9 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
5886.5 mg
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