Dispositivos y accesorios
Préfou à l'ail
Prep. 25min
Total 3h 10min
2 pièces
Ingredientes
La pâte
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
20 g de beurre en morceaux
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
13 g
Calorías
3273 kJ /
893 kcal
Grasa
50 g
Carbohidratos
103 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Onion rings
20min
Croque façon Fast Food
3h
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3h
Pasta maison
55min
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1h 25min
Préfou de la mer
2h
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35min
Préfou au beurre aillé
3h
Chouquettes du goûter
35min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min