Asperge et saumon sauce hollandaise

Asperge et saumon sauce hollandaise

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
800 g d'asperges blanches écussonnées
4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
200 g de beurre en morceaux
2 jaunes d'œufs
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 728.3 mg

Proteína 44.3 g

Calorías 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Grasa 62.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 33.5 g

Carbohidratos 2.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le Friend® en été 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Keine Bewertungen

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Keine Bewertungen

Soupe de potiron

35 Min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Keine Bewertungen

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 Min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 Std. 10 Min

Velouté de courgettes

45 Min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Keine Bewertungen

Mousse à la truite

5 Min