Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sándwiches de gofres
Prep. 30min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
Gofres
-
aceite (para engrasar la gofrera)
-
de queso parmesano en trozos40 g
-
de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)4 ramitas
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos125 g
-
huevos4
-
de leche50 g
-
de harina de repostería250 g
-
de levadura química en polvo2 cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de pimentón½ cucharadita
Crema para untar
-
tomates secos en aceite escurridos3
-
de queso fresco con 20% de grasa (tipo quark)200 g
-
de cebollino fresco picado2 cucharadas
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de lechuga4 hojas
-
de queso4 lonchas
-
de jamón cocido (opcional)4 lonchas
-
de tomate4 rodajas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
854 kcal /
3574 kJ
Proteína
32.2 g
Grasa
56.8 g
Carbohidratos
53.6 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
32.9 g
Sodio
1427.3 mg
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Revista Thermomix nº 164
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