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Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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3 gousses d'ail
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150 g d'oignons coupés en deux
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25 g d'huile d'olive
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300 g de bouquets de chou-fleur
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2 c. à café de fond de volaille en pâte maison (sans lactose)
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250 g de boisson végétale à l'avoine
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
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2 c. à soupe de levure nutritionnelle (opcional)
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¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
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250 g de crevettes cuites, décortiquées et déveinées (voir "Variante(s)")
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300 g de pâtes sèches type linguine, fettuccine, spaghetti... (voir "Conseil(s)")
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eau salée pour la cuisson des pâtes
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40 g de margarine végétalienne
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1 c. à café de fécule de maïs
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feuilles de persil frais hachées, pour la finition
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
513.5 kcal /
2148.6 kJ
Proteína
20.8 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
69.8 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
3.6 g
Sodio
938.3 mg
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