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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
Prep. 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
400 g de zanahorias sin pelar, en trozos (4 cm)
-
1550 g de agua
-
250 g de arroz jazmín
-
200 g de champiñones en mitades
-
150 g de brócoli, en floretes
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g aceite vegetal
-
100 g de mantequilla de cacahuate
-
10 g de azúcar
-
30 g de salsa de soya
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
10 g de aceite de ajonjolí
-
150 g de pimiento rojo en rebanadas finas (aprox. 0.5 cm x 5 cm)
-
50 g de cebolla cambray en trozos (3 cm)
-
150 g de nuez de la India tostada, con sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
762.5 mg
Proteína
20.5 g
Calorías
3159.9 kJ /
755.2 kcal
Grasa
38.9 g
Fibra
8.8 g
Grasas saturadas
6.9 g
Carbohidratos
88.1 g
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