Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta salata funghi e patate
Prep. 20min
Total 1h 30min
10 fette
Ingredientes
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua50 g
Ripieno
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di funghi finferli freschi400 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di timo fresco le foglioline lavate2 rametti
-
patate pelate e a fettine sottili2
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)150 g
-
uova3
-
di latte100 g
-
di ricotta fresca ben scolata100 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
272 kcal /
1138.1 kJ
Proteína
10.5 g
Grasa
19.9 g
Carbohidratos
13.7 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
5.6 g
Sodio
353.7 mg
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