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Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di funghi champignon cremino in quarti200 g
-
di funghi champignon a metà250 g
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spicchi di aglio1 - 2
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di cipolla in quarti120 g
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di olio di oliva15 g
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di timo fresco le foglioline2 rametti
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sale¼ - ½ cucchiaino
-
dado per brodo ai funghi, sbriciolato1
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di acqua bollente250 g
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di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua2 cucchiaini
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di bevanda a base di soia non zuccherata200 g
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di aglio in polvere½ cucchiaino
-
di pepe macinato½ cucchiaino
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di olio aromatizzato al tartufo2 cucchiaini
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
104 kcal /
434 kJ
Proteína
5.4 g
Grasa
4.9 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
316 mg
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