Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μαύρο ψωμί
- 150 γρ. νερό
- 30 γρ. ελαιόλαδο
-
15
γρ. νωπή μαγιά
o bien 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά - 10 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. μελάνι σουπιάς
- 280 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ολοκλήρωση
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φύλλα σπανακιού, κατεψυγμένα, καλά στυμμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- 700 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
- 20 γρ. μουστάρδα
- 4 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- γάλα, για το άλειμμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2311.3 kJ / 552.4 kcal
- Proteína
- 32.2 g
- Carbohidratos
- 39.1 g
- Grasa
- 29.3 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 1039.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Ninguna valoración
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Ninguna valoración
Γλυκό αμυγδάλου
20 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Ninguna valoración
Σπανακόρυζο
50min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Ninguna valoración
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Ninguna valoración
Πατέ παστουρμά
Ninguna valoración
Χούμοι με φακές
5min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ροζ λεμονάδα
5min