Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.8 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta per cannelloni

300 g farina
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglie, surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale + q.b.
600 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 41.9 g

Calorías 3753 kJ / 897 kcal

Grasa 45.9 g

Fibra 302.1 g

Carbohidratos 84.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le mie ricette con thermomix 198 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Lasagne al forno

2u. 30min

Parmigiana al forno

1u. 50min

Coq au vin

2u.

Carciofi alla romana

50min

Brodo vegetale in pasta vegano

1u.

Rotoli di sushi vegetariani

30min

Parmigiana di melanzane

2u.

Minestrone

45min

Gratin di patate

1u. 10min

Lasagne classiche

2u.

Polpettine di carne con purea di patate

1u.

Risotto salame e piselli

30min