Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
-
720
g di polpetti piccoli puliti
o bien 720 g di moscardini puliti (800 g se da pulire) - 50 g di vino bianco secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
o bien 250 g di pomodori maturi, spellati e senza semi - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 4.9 g
- Grasa
- 11.9 g
- Fibra
- 1.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polpo alla Luciana
1h 30min
Polpetti affogati
45min
Seppie con i piselli
40min
Salsa al cioccolato
20min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
1h 30min
Struffoli
1h
Calamari alla marchigiana
35min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Insalata di crescione con polpo e gamberi
40min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Polpetti all'inferno
40min