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Insalata di riso (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2400 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
- 500 g di riso bianco (cottura 14-16 minuti)
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 400 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 250 g di piselli surgelati
- 60 g di olio extravergine di oliva
-
20
g di aceto bianco
o bien 20 g di succo di limone - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
- 200 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 30 g di cetriolini sott'aceto a fettine
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2340 kJ / 559.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 25.3 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 1275.1 mg
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