Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pelare le patate
- 600 g di acqua
- 380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)
Vellutata
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di porro a fettine (1-2 cm)
- 10 g di funghi porcini secchi, ammollati e strizzati
- 380 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 fetta di speck a listarelle sottili
- 4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1347 kJ / 322 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Carbohidratos
- 32.7 g
- Grasa
- 17.9 g
- Fibra
- 4.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Risotto porri e finocchi
40min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Vellutata di fagioli borlotti
1 Std.
Vellutata di porri
40min
Bigoli con ragù di anatra
2 Std.
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1 Std.
Risotto mele, speck e timo
40min