Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2164 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 73 g
- Grasa
- 11 g
Recetas alternativas
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Bibimbap végétarien
1h
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Bouillon thaï aux légumes
1h 10min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Dahl de pois cassés
1 Std. 55 Min
Pad thaï veggie
1h 5min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min