Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Moscardini alla busara sottovuoto
Prep. 10min
Total 2h
2 porzioni
Ingredientes
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di cipolla dorata a fette grosse70 g
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di burro20 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di aglio in polvere1 pizzico
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di peperoncino in polvere1 pizzico
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di moscardini piccoli, puliti400 g
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di Cognac20 g
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di polpa di pomodoro a pezzi80 g
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di cannella in polvere1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di acqua1500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
326.5 kcal /
1365.5 kJ
Proteína
22.7 g
Grasa
20.7 g
Carbohidratos
6.9 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
6.4 g
Sodio
403.7 mg
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