Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 3 bunches asparagus, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 700 g water
- 1 tsp sea salt
- ½ - 1 tsp saffron, soaked in 2 tbsp hot water
- 1 ½ tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 tbsp salted butter
- Parmesan cheese, to serve (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1790.4 kJ / 427.9 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 71.2 g
- Grasa
- 10.9 g
- Grasas saturadas
- 3.1 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 505.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Summer tomato and gin pasta sauce
35min
Pasta e fagioli
26h
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Salt cod gratin
50min
Minestrone
40min
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1h 10min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40 min
Alpine macaroni with apple sauce
45 Min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h