Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

3.3 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

2 portions

Ingredientes

cheddar cheese cut into pieces
40 g
kale leaves or fresh silverbeet, stalks removed
2
brown onion
½
garlic cloves
2
butter
20 g
brown rice
130 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
water
500 g
white button mushrooms cut into slices
180 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 203.1 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2055.8 kJ / 491.4 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 9.3 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 68.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sam Wood 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 126 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Peanut and soba noodle slaw

20min

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min

Chicken and avocado risoni salad

40min

Pear and blue cheese risotto

30min

Warm satay chicken salad

55min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Hunters' stew

1h

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Truffled roast pumpkin risotto

35min

Zucchini cheddar slice

45min

Southern-style pork and bean casserole

40min