Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de agua
-
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
30 g de puerro en rodajas
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de carne picada de ternera
-
200 g de tomate maduro pelado, en trozos de 2-3 cm
-
2 ½ cucharaditas de tomillo seco
-
½ cucharadita de albahaca seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
80 g de tomate concentrado
-
60 g de nata
-
250 g de mozzarella rallada250 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
-
1 ramita de tomillo fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
848.9 mg
Proteína
30.4 g
Calorías
1833 kJ /
438 kcal
Grasa
31.5 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
13.7 g
Carbohidratos
9.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 160
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Pastel de repollo
45min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Asadillo de judías verdes
40min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Coliflor a la parmesana
40min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2h 15min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h
Sopa de coliflor con pollo
40min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min