Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

4.0 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

uova
4
di olio extravergine di oliva
30 g
di farina di semola + q.b.
300 g

Ripieno

di prosciutto crudo a pezzi
150 g
di formaggio Squacquerone
300 g
di latte
20 g

Terminare la preparazione

di burro
50 g
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 513 kcal / 2146.3 kJ

Proteína 23.9 g

Grasa 29.8 g

Carbohidratos 39.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 13.9 g

Sodio 727 mg

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