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Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
Ingredientes
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alho2 dentes de
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gengibre s/ casca25 g
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óleo de sésamo30 g
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mel25 g
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molho de soja light60 g
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água1200 g
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sal1 c. chá de
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arroz agulha200 g
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bolbo de funcho cortado em pedaços250 g
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filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)4
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alho-francês cortado em rodelas80 g
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cenoura cortada em palitos80 g
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lima cortada em fatias, p/ guarnecer1
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Salsa q.b. p/ guarnecer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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