Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

4.7 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

8 doses

Ingredientes

Molho

azeite
100 g
vinagre de vinho branco
50 g
sal
1 c. chá de
coentros
15 g
abacate
100 g

Salada

água
1000 g
sal
1 c. chá de
batatinha nova s/ casca, cortada em quartos
600 g
cebola roxa cortada em lâminas
150 g
tomate maduro cortado em gomos
300 g
azeitonas verdes s/ caroço
150 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 887.4 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 967.5 kJ / 231.3 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Maio 2017 28 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de quinoa e manga

1h

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

30min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

2h

Salada de quinoa com tomate e espinafres

25min

Tabule com tomate e hortelã

1h

Tabule com bulgur

30min

Salada verde com vinagreta de manjericão

30min

Caril tailandês

45min

Salada iraniana com molho de abacate

15min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40min