Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Banettes rustiche
Prep. 30min
Total 15h
6 pezzi
Ingredientes
Poolish
-
di acqua175 g
-
di lievito di birra fresco1 g
-
di farina tipo 1 forte (almeno W300)175 g
Pane
-
di acqua (di cui 175 g fredda)1675 g
-
di farina integrale120 g
-
di farina tipo 1 + q.b.200 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di lievito di birra fresco1 g
-
di sale10 g
-
di succo di limone30 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
286 kcal /
1199 kJ
Proteína
9 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
57 g
Fibra
4.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recetas
Italia
Italia
