Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 24h 30min

6 portions

Ingredientes

Gin and finger lime granita

caster sugar
60 g
water
60 g
gin
40 g
tonic water
200 g
finger limes pearls only, plus extra to serve
1 - 2

Lime panna cotta

titanium strength gelatine leaves
3
caster sugar to taste
150 g
limes zested, no white pith
2
pouring (whipping) cream
300 g
buttermilk
300 g

Lime syrup

lime juice
40 g
caster sugar
120 g
water
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 123.1 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 1875.1 kJ / 448.2 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 64.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sweet Christmas 25 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Herbed lavosh

55min

Steamed wholemeal bread

2h

Olive and fennel grissini

25h 30min

Apple tart (Thermomix® Cutter)

1h

Cecina and goat's cheese croquettes

9h 20min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5h 30min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7h 25min

Spiced roasted mixed nuts

25min

Marinated feta cheese

170h

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Steamed ginger pudding

3h 5min