Dispositivos y accesorios
Bowl arcoíris
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porciones
Ingredientes
Aderezo de yogur
-
165 g de queso de cabra
-
165 g de yogur griego
-
5 g de hojas de tomillo fresco picadas
-
¼ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 limón amarillo
Pollo y marinado
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de cúrcuma en polvo
-
480 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
Verduras picadas
-
90 g de pimiento rojo sin semillas y en trozos
-
150 g de brócoli, en trozos150 g de coliflor en trozos
-
1 cdita de vinagre de manzana
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
Arroz y montaje
-
210 g de arroz de grano largo
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal
-
240 g de betabel pelado y en trozos
-
210 g de camote pelado y en trozos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 - 2 cda de miel de abeja
-
240 g de pepino en cuartos y en rebanadas
-
2 aguacates en rebanadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1653 mg
Proteína
51 g
Calorías
4071 kJ /
973 kcal
Grasa
53 g
Fibra
15 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
77 g
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