Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 valoración

Prep. 10min

Total 3h 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 74 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Ninguna valoración

Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

3h

Chantilly

Chantilly

5min

Crêpes soufflées japonaises

Crêpes soufflées japonaises

40min

Bonbons à la fraise

Bonbons à la fraise

35min

Crème banane-tapioca

Crème banane-tapioca

45min

Pâte à tartiner à la purée de noisette

Pâte à tartiner à la purée de noisette

10min

Donuts au chocolat

Donuts au chocolat

3h 25min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1h

Crème glacée vanille-cookies

Crème glacée vanille-cookies

5h