Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

4.8 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs moyens (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
1 c. à café de sel marin
½ de poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1311 mg

Proteína 8 g

Calorías 1156 kJ / 276 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Découpe-Minute 30 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de crispy potatoes

1h 6min

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40min

Röstis de légumes racines (TM6)

50min

Noix de cajou grillées au curry

30min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Crackers aux graines

35min

Croquettes de courgette

45min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1h 10min

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min