Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

4.7 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

130 g d'oignons coupés en deux
600 g de langoustines
40 g de beurre
450 g d'eau
120 g de carotte coupée en tronçons
2 branches de céleri coupées en tronçons
2 c. à café de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de graines de fenouil
1 anis étoilé
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de citronnelle déshydratée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 867.5 mg

Proteína 35.3 g

Calorías 1907.5 kJ / 457.3 kcal

Grasa 31.3 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 20.5 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°28 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Soupe de sorcière crabe coco

40min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Soupe de moules à la citronnelle

55min

Soupe canadienne

40min

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Curry vert de cabillaud

50min