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Poivrons farcis au riz persillé
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'oignons nouveaux coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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250 g de riz complet
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4 poivrons rouges (250 g chacun environ)
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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500 g de bouillon de légumes maison
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12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
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20 g de feuilles de persil frais
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de vin blanc
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
343.3 kcal /
1436.3 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
6.8 g
Carbohidratos
59.3 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
682.5 mg
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