Mousse ravanelli e caprino

Mousse ravanelli e caprino

5.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 30min
6 porzioni

Ingredientes

  • di ravanelli rossi
    160 - 180 g
  • di panna (30-40% di grassi)
    220 g
  • di latte
    120 g
  • dado per brodo vegetale
    1
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • di sale regolare a piacere
    3 pizzichi
  • di pepe macinato regolare a piacere
    2 pizzichi
  • di agar agar
    2 g
  • di caprino spalmabile
    100 g
  • di yogurt greco bianco, non zuccherato
    50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 173 kcal / 724 kJ
Proteína 4 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 4 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 610 mg

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