Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
Prep. 10min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
-
concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons2
-
oignons nouveaux coupés en deux3
-
de vinaigre de cidre2 c. à soupe
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de pain de mie blanc sans croûte50 g
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d'huile d'olive50 g
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de roquette50 g
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de sel3 pincées
-
de menthe fraîche4 brins
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de persil frais2 brins
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de poivre 5 baies2 pincées
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de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi1 c. à café
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
216 kcal /
894.2 kJ
Proteína
2.2 g
Grasa
19.7 g
Carbohidratos
6.7 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
8.8 g
Sodio
305.3 mg
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