Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
d'asperges vertes400 g
-
d'eau500 g
-
de lait demi-écrémé400 g
-
de cannelle en poudre2 c. à café
-
noix de muscade fraîchement râpée1
-
de la fleur de sel
-
du poivre moulu
-
de polenta150 g
-
de mascarpone3 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 filets
-
de piment d'Espelette4 pincées
-
de bresaola16 tranches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
356 kcal /
1522 kJ
Proteína
25 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
37 g
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