Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

4.8 5 valoración

Prep. 20min

Total 2h 30min

6 pièces

Ingredientes

Les brioches

40 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de miel
50 g de lait
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g d'eau de fleur d'oranger
2 œufs
60 g de beurre coupé en morceaux
150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")

Les craquelins

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
50 g de cassonade
1 gousse de vanille (les graines seulement)
1 œuf battu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 369 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1895.3 kJ / 451.8 kcal

Grasa 17.7 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 10.3 g

Carbohidratos 60.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cake pomme et cannelle

55min

Baba au rhum

4h

Pains de seigle au citron

3h 50min

Pain de campagne

3h 45min

Pavlova végétalienne

3h

Tarte aux cerises briochée

3h 25min

Brioches italiennes

3h 15min

Brioche à la crème de whisky

3h 35min

Pain lagana grec

3h 15min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Brioche Nanterre

4h 15min