Falafel

Falafel

4.6 28 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

25 porciones

Ingredientes

120 g de habas secas remojadas por 1 noche
120 g de garbanzos secos remojados por 1 noche
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
60 g de perejil sólo las hojas
60 g de cilantro fresco sólo las hojas
1 chile verde, fresco (opcional)
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de curry en polvo
½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
½ cda de pimienta molida árabe
½ cda de concentrado de caldo de pollo
aceite de oliva extra virgen la necesaria para freír
harina de trigo para enharinar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 60.4 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 109.3 kJ / 26.1 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 4.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina judía ll 20 Recetas
México

También podría gustarte...

Latkes de papa

45min

Jaroset

15min

Falafel

55min

Falafel de zanahoria

30min

Tabule TM6

1h 30min

Bolas de matza

50min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Jalá

2h