Dispositivos y accesorios
Caramel au beurre salé
Prep. 15min
Total 1h 45min
28 morceaux
Ingredientes
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau
Proteína
0 g
Calorías
360 kJ /
86 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson du sucre
14 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Glace à la vanille
12h
Les gaufres de la foire
3h
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15min
Lemon curd
20min
Sauce au poivre vert
20min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Baguette
3h 45min
Mayonnaise
5min
Pâte à tartiner au citron
1h
Yaourt pomme-myrtille
12h 40min
Soupe de tomates
30min