Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 valoración

Prep. 20min

Total 2h

35 tranches

Ingredientes

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Proteína 3 g

Calorías 291 kJ / 70 kcal

Grasa 0 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Baguette

Baguette

3h 45min

Yaourt aux fruits rouges

Yaourt aux fruits rouges

12h 20min

Ciabattines

Ciabattines

3h 30min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Pain au lait

Pain au lait

2h 20min

Pain de mie

Pain de mie

3h

Pain pitta

Pain pitta

2h

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50min