Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 parts
Ingredientes
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lait demi-écrémé150 g
-
œuf1
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jaune d'œuf1
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de sucre en poudre30 g
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de farine de blé2 c. à café bombée
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de beurre20 g
-
de calvados3 c. à soupe
-
de beurre clarifié20 g
-
de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles400 g
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de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")400 g
-
de pignons de pin4 c. à soupe bombées
-
de sucre roux200 g
-
blanc d'œuf1
-
de jus de citron1 c. à café
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
690.7 kcal /
2892 kJ
Proteína
9 g
Grasa
32.5 g
Carbohidratos
85.8 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
16.2 g
Sodio
460.5 mg
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