Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 8958.3 mg

Proteína 83.5 g

Calorías 2719.6 kJ / 650 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Empadão de atum

1h 10min

Rolo de carne

1h 20min

Feijoada de atum fresco

40min

Caldeirada de marisco

40min

Fritata com chouriço

40min

Bacalhau da alentejana

50min

Polvo à moda do Minho

50min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Polvo guisado

55min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Bacalhau à Gomes Sá

1h 30min