Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Keftedes (meatballs)
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
-
onion cut into quarters140 g
-
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)700 g
-
eggs3
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
vinegar3 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
dried mint (optional)1 tsp
-
breadcrumbs50 g
-
mince of choice (pork, chicken or beef)1000 g
-
oil to fry
-
lemon cut into wedges, to serve
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
470.2 kcal /
1967.3 kJ
Proteína
26.3 g
Grasa
30.4 g
Carbohidratos
21.6 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
10.5 g
Sodio
392.9 mg
