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Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
Prep. 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
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700 g d'eau
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4 pincées de sel
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1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
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120 g d'oignons coupés en deux
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350 g de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
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2 c. à soupe de thym frais
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100 g de miel
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150 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 œufs
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3 pincées de poivre moulu
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250 g de fromage de chèvre coupé en rondelles
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
523.3 kcal /
2192.5 kJ
Proteína
16 g
Grasa
24.3 g
Carbohidratos
57.7 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
15.7 g
Sodio
584.8 mg
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